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磷酸氢二钠

化学式:

Na2HPO4

分子量:

141.96

执行标准:

GB 25568-2010/FCC

性状:

白色粉末,易潮解;易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于醇。

用途:

在食品工业中作为品质改良剂,PH调节剂、营养增剂、乳化分散剂、发酵助剂、粘结剂等。主要用于面食类、豆乳制品、乳制品、肉类制品、乳酪、饮料、果类、冰淇淋和番茄酱中。

包装贮 存:

25Kg/50Lb牛皮纸袋,1000Kg集装袋。贮存于阴凉、干燥、通风的专用库房内。应与有毒、有害化学品分开存放。